Jamón y Paleta

Jamon DUROC Gran Reserva 22 mois (Pieza) désossé, entre 5 & 6Kg

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces. Sur demande, il est possible d'avoir un quart de jambon (env. 1,4 kg) Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 43.-

  

CHF235

Jamon DUROC Gran Reserva (Pieza) entre 8 & 9KG

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce... Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 38.-

  

CHF290

Paleta DUROC Gran Reserva (Pieza) 12 mois, avec os env. 5Kg

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce... La planche à découper sur la photo, n'est pas comprise dans le prix. Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 28.-

  

CHF140

Lomos

Cabezada de Lomo Duroc extra / Prix au KG

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce... Nous mettons sous-vide des morceaux à partir de 200g selon votre demande. 40.- le KILO

  

CHF40

Caña de Lomo Duroc Extra / Vente au KG

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce... Nous mettons sous-vide des morceaux à partir de 200g selon votre demande. 40.- le KILO

  

CHF40

Chorizos

CHORIZO ARTESANO EXTRA DULCE NATURAL 100% ~400g pce

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce ! Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 34.-

  

CHF15

CHORIZO VELA SEMICULAR NATURAL 100% / ~400g pce

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce ! Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 38.-

  

CHF17

CHORIZO JABALI (SANGLIER) ARTESANO NATURAL DULCE ~ 450g pce

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce ! Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 42.-

  

CHF18.9

CHORIZO "FRESCO" ARTESANO EXTRA DULCE NATURAL 100% ~ 600g pce

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce ! Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 33.-

  

CHF19.80

Panceta

PANCETA ADOBADA MEDIA / 250g pce

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce... Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 36.-

  

CHF9

Salchichon / NEW

SALCHICHON ARTESANO EXTRA ~400g pce

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce ! Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 30.-

  

CHF12

SALCHICHON ARTESANO EXTRA AVEC VIN ET NOIX ~400g pce

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce ! Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 38.-

  

CHF15.2

SALCHICHON ARTESANO DE CIERVO ~400g pce

Fabrication artisanale, le poids varie en fonction des pièces, d'où le prix au kilo et non à la pièce ! Le prix affiché sur le site est approximatif, il dépend du poids de la pièce. LE POIDS AU KILO EST DE 38.-

  

CHF15.2