SOLD OUT
Desferas, ce sont de petites perles réalisées à partir d’huiles d’olive, d’arômes ou de purée de fruits selon le goût souhaité, avec de l’alginate de sodium (un extrait d’algue), on forme des gouttelettes qui une fois plongées dans un bain composé d’un mélange d’eau et de sel de sodium, forment ces sphères/perles.
Elles supportent 100°, et peuvent ainsi venir décorer vos mets chauds ou froids en y apportant ce petit plus.
Une surprise décorative et gustative pour vos convives…
Conditionnement: pots en verre de 100 grammes
