Production annuelle: 20000 bouteilles
D.O.: LEON
Année de récolte: 2020
Variété: 100 % Prieto Picudo
Vol.: 12,5%
Golan Rosado est un vin rosé vibrant et expressif, élaboré à partir de 100 % Prieto Picudo, un cépage autochtone de la D.O. León, Espagne.
Produit en 20 000 bouteilles, ce vin (12,5 % vol.) est issu d’une fermentation traditionnelle en cuves inox, suivie d’une macération de 2 mois sur lies et d’un élevage de 5 mois en fûts de chêne français.
Sa robe rose vive aux reflets violacés dévoile des arômes de fraises, de fruits rouges et de subtiles notes boisées.
En bouche, il offre une attaque douce, une acidité fraîche et un corps agréable, avec une personnalité unique.
Parfait pour accompagner apéritifs, fromages ou soirées conviviales, servi à 9°C.
