Le projet

Las de goûter des produits Espagnols sans identité, bien loin des souvenirs de mon enfance,
ce projet prend forme en 2016. Je me lance alors comme défi de trouver des produits authentiques
faits par des passionnés, des gens qui aiment ce qu’ils font et dont le profit n’est pas leur première motivation.

C’est un plaisir pour moi de pouvoir partager mes expériences,
découvertes et autres anecdotes avec vous qui êtes réceptifs à la manière dont
sont élaborés les produits que vous consommez, car bien que l’entreprise soit modeste,
la sélection est rude !
Seul un produit de qualité fait par des passionnés sera sélectionné !