L'albarín est un cépage blanc rare des Asturies et de León, à ne pas confondre avec l'albariño de Galice. Il donne des vins frais et aromatiques, avec des notes d'herbes, d'agrumes et de fruits blancs. Le Maneki en est une belle expression, et sa version Edición Limitada passe 12 mois en barrique, à 600 bouteilles par an.