La garnacha blanca est un cépage méditerranéen, cultivé surtout en Catalogne, en Aragon et en Navarre. Elle donne des blancs ronds et généreux, au nez de poire, de pêche et de fleurs blanches. Chez nous, c'est le Familia Puro Garnacha Blanca de Bodegas Fábregas.
